Ökonomischer Fußabdruck
Wie viel wirtschaftliche Wirkung entsteht, wenn eine Plattform Restaurants, Händler und Kundschaft zusammenbringt? Diese Frage beantwortet die Studie „Die ökonomische Bedeutung von Lieferando in Deutschland“. Auftraggeber ist Lieferando Germany. Das Unternehmen ist seit 2009 in Deutschland aktiv und verbindet über 50.000 Restaurants und Händler mit Millionen Kundinnen und Kunden in rund 2.300 Städten und Gemeinden. In der Studie quantifizieren wir den ökonomischen Fußabdruck für das Jahr 2025. Grundlage sind Geschäftszahlen von Lieferando und eine Input-Output-Analyse. Ausgewiesen werden Wertschöpfung, Beschäftigung und Steuereinnahmen entlang von drei Ebenen: Lieferando selbst, seine Zulieferer und die Partnerunternehmen.
Gesamteffekte
Der Lieferando-Kosmos erzeugt im Jahr 2025 insgesamt 4,68 Mrd. Euro Wertschöpfung und sichert 90.991 Arbeitsplätze. Umgerechnet entspricht das 73.138 Vollzeitäquivalenten. Die Wertschöpfung liegt in der Größenordnung der Wirtschaftsleistung der Stadt Bremerhaven.
Die Effekte entstehen auf drei Ebenen:
Die Plattform ist damit mehr als ein Liefersystem. Sie verbindet Unternehmen über alle Stufen der Wertschöpfungskette.
Wirkung
Der größte Teil des Gesamteffekts wird durch die Partnerunternehmen erzielt, bei denen über die Lieferando-Plattform bestellt wird. Auf diese Weise werden 78.880 Arbeitsplätze gesichert. Das sind rund 87 Prozent der Gesamtbeschäftigung des Lieferando-Kosmos. Davon entfallen 58.746 Stellen direkt auf die Partner, etwa auf Restaurants mit ihren Köchen und Servicekräften. Hinzu kommen 14.925 indirekte und 5.209 induzierte Arbeitsplätze.
Das Gastgewerbe ist mit 64 Prozent des Beschäftigungseffekts die dominierende Branche. Regional entfällt der größte Teil der Wertschöpfung auf Nordrhein-Westfalen mit 1,2 Mrd. Euro und 25 Prozent. Bayern folgt mit 15 Prozent, Baden-Württemberg mit 12 Prozent. Relativ zur Größe ihrer Bevölkerung stechen die Stadtstaaten besonders hervor.
Umsatzsteuer
Der Lieferando-Kosmos generiert im Jahr 2025 Steuereinnahmen von 896 Millionen Euro. Das entspricht etwa dem Jahreshaushalt der Landeshauptstadt Potsdam. Die Einnahmen verteilen sich auf die staatlichen Ebenen:
Den größten Anteil hat die Umsatzsteuer mit 46 Prozent. Sie fällt im Lieferando-Kosmos überdurchschnittlich stark ins Gewicht. Berücksichtigt werden außerdem Lohn- und Einkommensteuer, Körperschaftsteuer und Gewerbesteuer.
Projekte, Studien, Rankings
Wertschöpfung, Beschäftigung und Abgaben: Die Studie quantifiziert den ökonomischen Fußabdruck des Lieferando-Kosmos für das Jahr 2025.
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